Marcelino Ibericos

Viande fraîche

Saucisses

Préparé

Pallettes ibériques

Jamón Ibérico

Sobrasada Ibérica

produit de la semaine

Cette semaine nous recommandons le Longe sans farce.

Parfait pour vos planches de charcuterie.

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Épaules et Jambons

Renseignez-vous sur nos épaules et jambons ibériques.

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Aujourd'hui, j'ai reçu une commande que j'ai faite hier tout parfait, les saucisses et la viande très bien emballées.

Isabel

Produits Marcelino super riches! Je vais commander à nouveau bientôt !!!

Lydia

Les produits ibériques Marcelino sont de grands mots, tous ceux qui les ont essayés en sont venus à la conclusion qu'ils recherchaient les meilleures saucisses et viandes ibériques qu'ils aient jamais goûtées.

Il suffit de voir la couleur et l'infiltration de graisse dans les morceaux pour se rendre compte que nous sommes devant des produits d'un autre niveau. Leurs porcs vivent en liberté toute leur vie, dans de vastes forêts de chênes d'une grande richesse écologique, à tel point que ces les terres sont inclus dans le réseau Natura 2000.

Leurs produits sont fabriqués de manière traditionnelle, dans le cas des saucisses, ils ajoutent juste les bonnes épices pour que la viande soit le véritable protagoniste. Il y a honnêtement peu de produits en Espagne d'une telle qualité aujourd'hui, et moins avec autant de travail et d'humilité derrière eux.

Tubocaagua

Le barrage Marcelino Ibericos est une vraie gourmandise.

Carmen

Aujourd'hui, j'ai reçu une commande que j'ai passée. Et je peux dire ça génial !!

Le chorizo de vela et le salami. J'ai commandé du filet et je n'ai pas essayé ça, mais ce sera sûrement délicieux comme le reste.

Teresa

L'histoire de Marcelino

L'âge est un état d'esprit et MARCELINO en est l'exemple le plus clair. Ce n'est pas une croyance. C'est l'essence même de votre quotidien.

A 84 ans, tous les matins, il se lève à six heures et demie pour parcourir les 156 km qui séparent sa maison, à Corrales del Vino de la Dehesa à Espeja.

Là, il vérifie que ses porcs sont en parfait état et se charge de coordonner toutes les tâches pour le parfait fonctionnement de la ferme.

Le sourire qu'il montre et l'illusion qu'il transmet lorsqu'il parle de ses cochons ne peuvent se traduire que dans ce projet né avec l'implication de toute sa famille pour rendre tangible ce qu'ils ont rarement imaginé.

Notre magasin

Avd. Ruta de la Plata, 26,
49700,
Corrales del Vino,
Zamora,
Espagne