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DOP e IGP ¿Qué son? Similitudes y Diferencias

DOP e IGP ¿Qué son? Similitudes y Diferencias

Las DOP (Denominaciones de Origen Protegidas) y las IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) son los sistemas que la UE ha establecido para reconocer los productos de diferentes regiones que han sido...

DOP e IGP ¿Qué son? Similitudes y Diferencias

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5 mitos sobre los embutidos

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No hay duda de que los embutidos son una delicia para el paladar, pero siempre han suscitado cierto debate. Los embutidos son un elemento básico de la tradición culinaria en...

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¿Por qué se le llama jamón "serrano"?

¿Por qué se le llama jamón "serrano"?

El jamón serrano es un alimento muy popular en toda España y no es difícil encontrarlo en muchas neveras españolas. A medida que aprendemos más sobre él, descubrimos de dónde...

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¿Qué diferencia hay entre jamón serrano y jamón ibérico?

¿Qué diferencia hay entre jamón serrano y jamón...

En España una de las cosas de la que estamos más orgullosos es de nuestro jamón. Lo elogiamos y saboreamos con cariño en nuestro hogar, también impulsamos su reconocimiento fuera...

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Diferencias entre cómo vive un cerdo de granja y uno ecológico

Diferencias entre cómo vive un cerdo de granja ...

La producción de carne de cerdo ecológica es una alternativa a la producción de carne de cerdo convencional. La carne ecológica es mejor para ti y para el medio ambiente,...

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¿Se puede llevar el embutido en el equipaje de mano?

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Cuando uno vive en el extranjero y echa de menos comprar embutido español como el salchichón, el lomo o el chorizo, se pregunta si es posible llevar embutidos españoles en un...

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