Los productos de Marcelino Ibéricos son palabras mayores, todo aquel que los ha probado, ha llegado a la conclusión de que estaba ante los mejores embutidos y carnes ibéricas que había probado en su vida.

Solo hay que ver el color y la infiltración de grasa de las piezas para darse cuenta de que estamos antes unos productos de otro nivel.Sus cerdos viven en libertad toda su vida, en extensos encinares de gran riqueza ecológica, tanto que estos terrenos están incluidos en la Red Natura 2000.

Sus productos son elaborados de forma tradicional, en el caso de los embutidos añaden las especias justas para que la carne sea la verdadera protagonista. Sinceramente hay pocos productos en España a día de hoy de tan alta calidad, y menos con tanto trabajo y humildad a sus espaldas.