Pluma Ibérica
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Pregúntanos¿Por qué comprar pluma ibérica?
Nuestra pluma ibérica es una pieza con una calidad magnífica, la cantidad de magro y grasa están equilibradas para darle su sabor tan característico.
La pluma de cerdo ibérico es un músculo que el cerdo ejercita poco, por lo que su carne es muy tierna al paladar.
Un sabor tradicional
Si ya has saboreado la pluma ibérica, recordaras aún su jugosidad, aroma y ternura, una maravilla de nuestra gastronomía que es ideal para cualquier situación.
Una elaboración como antaño
En Marcelino Ibéricos todos nuestros cerdos estan criados en total libertad, alimentandose durante su primer año de vida y antes de la montanera con pienso de trigo y cebada de producción propia y de agricultores de cercanía.
Esta carne es perfecta tanto para guisos y estofados, como para su consumo directamente asada en la plancha o parrilla.
Un sabor que te abraza con afecto familiar.
¿Cuál es el precio del kilo de Pluma Ibérica?
El kilo de la Pluma Ibérica tiene un precio de 20,90 €/kilo.
Información nutricional
|
Cada 100g |
|
|---|---|
| Valor energético |
919 Kj ⁄ 221 Kcal |
| Grasas |
15,40 g |
| De las cuales saturadas |
6,70 g |
| Hidratos de carbono |
0 g |
| De los cuales azucares |
0 g |
| Proteínas |
19,93 g |
| Sal |
0,10 g |
