Ir directamente a la información del producto
1 de 5

Lomito de bellota Ibérico Marcelino

Lomito de bellota Ibérico Marcelino

Precio habitual €27,50 EUR
Precio habitual Precio de oferta €27,50 EUR
Oferta Agotado
Peso
Envío gratis - Marcelino Ibéricos

¡Este producto tiene envío gratuito! El precio que ves es el precio final y se aplicará automáticamente en el carrito.

Teléfono: 629 822 496.

Curación

6 meses

Procedencia

Zamora, España

Elaboración

Artesanal: adobo y cuelgue

Raza

100% Raza Ibérico

Alimentación

Bellota y frutos de la dehesa

Alérgenos
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Aditivos ni Conservantes

¿Por que comprar lomito de bellota ibérico?

Llegada la época de la montanera, momento en el que el fruto de la encina ya está maduro, nuestros cerdos solo y exclusivamente se alimentan de bellotas, hierbas, setas, trufas y todo aquello apetecible que encuentren en la dehesa.

Producto artesanal

Nuestro lomito de bellota MARCELINO está elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal.

Utilizamos la pieza entera lumbar de nuestros cerdos ibéricos, adobada con pimentón de La Vera, ajo zamorano, especias y sal marina siguiendo la receta tradicional de nuestra madre Cleo, la misma que se ha utilizado en la familia durante toda la vida, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de imitar.

Un sabor tradicional

Embuchado en tripa y curado durante cinco meses en bodegas naturales sorprende por su potente aroma e intenso sabor que te transportara a tiempos pasados si tuviste la suerte de participar en alguna matanza tradicional.

¿Cuál es el precio del kilo de Lomito de bellota Ibérico?

El kilo del Lomito de bellota Ibérico tiene un precio de 55 €/kilo.

Información nutricional

Cada 100g

Valor energético

1.454 Kj / 348 Kcal

Grasas

19,30 gr.

De las cuales saturadas

6,10 gr.

Hidratos de carbono

<0,50 gr.

De los cuales azucares

<0,50 gr.

Proteínas

43,60 gr.

Sal

4,70 gr.

Producto de la semana

Esta semana recomendamos el secreto ibérico Marcelino.

Ver todos los detalles