LA BASE DE UN BUEN PRODUCTO
La materia prima es clave para conseguir un buen producto, y para que sea de la mejor calidad, es fundamental que los animales vivan en las mejores condiciones posibles. Por eso, mantenemos intacto el entorno natural que el cerdo ibérico ha disfrutado durante siglos, criándolos desde su nacimiento en la Dehesa del Boyal, zona de reserva de la biosfera en plena Meseta Ibérica en la provincia de Salamanca.