Marcelino Ibericos
Solomillo Ibérico
Solomillo Ibérico
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¿Por qué comprar solomillo ibérico?
Nuestro solomillo Marcelino Ibéricos se caracteriza por su casi total ausencia de veteado.
Podría considerarse la carne más magra y tierna del cerdo. De cada cerdo se obtienen 2 piezas de unos 600grs.
Lo mejor para tu salud
El solomillo ibérico es uno de los productos más saludables del cerdo siendo rico en vitaminas B1 y B3, baja en grasas y alta en proteínas.
Un sabor a tradición
Es una pieza muy versátil que se adapta a infinidad de recetas y modos de preparación.
Puede prepararse asado en horno o plancha, ya sea entero, abierto en libro o en medallones.
"Del campo a su mesa"
¿Cuál es el precio del kilo de Solomillo de cerdo Ibérico?
El kilo del Solomillo de cerdo Ibérico tiene un precio de 17,60 €/kilo.
Información nutricional
|
Cada 100g |
|
|---|---|
| Valor energético |
511 Kj ⁄ 121 Kcal |
| Grasas |
3,30 g |
| De las cuales saturadas |
1,40 g |
| Hidratos de carbono |
< 0,5 g |
| De los cuales azucares |
< 0,5 g |
| Proteínas |
23,78 g |
| Sal |
0,09 g |
