Solomillo de cerdo Ibérico - Marcelino Ibericos

Sirloin ibérique

Filet ibérique issu d'animaux élevés tout au long de leur vie en liberté, lui conférant ainsi de la jutosité, de la douceur et une texture élégante en bouche.
Prix régulier €15,00
Prix de vente €15,00 Prix régulier
Taxes incluses.
  • Délai de livraison estimé:Jun 15 - Jun 19

  • Livraison gratuite à partir de 90€ pour nos viandes ibériques de pâturage.

Description et valeur nutritionnelle

Pourquoi acheter un Sirloin ibérique ?

Notre sirloin ibérique Marcelino Ibéricos se caractérise par une absence quasi totale de marbrure.

Elle peut être considérée comme la viande la plus maigre et la plus tendre du porc. De chaque porc on obtient 2 morceaux d'environ 600grs.

Le meilleur pour votre santé

L'aloyau ibérique est l'un des produits de porc les plus sains, car il est riche en vitamines B1 et B3, pauvre en graisses et riche en protéines.

Un goût de tradition

C'est une pièce très polyvalente qui s'adapte à une infinité de recettes et de modes de préparation.

Il peut être préparé rôti au four ou grillé, soit entier, ouvert en livre ou en médaillons.

Un goût qui vous étreint avec une affection familière.

Informations nutritionnelles

 

Chaque 100g

Valeur énergétique

511 Kj ⁄ 121 Kcal

Grasas

3,30 g

De las cuales saturadas

1,40 g

Hidratos de carbono

< 0,5 g

De los cuales azucares

< 0,5 g

Proteínas

23,78 g

Sal

0,09 g

Retour

Politique de retour

Bien que nous vérifiions toujours toutes les pièces et emportions un
contrôle qualité exhaustif, il peut toujours y avoir un problème.

Jambons et épaules

En cas
si vous n'êtes pas satisfait d'une épaule ou d'un jambon, les réclamations doivent être signalées
immédiatement,
en fournissant des photos et une description du problème et du numéro
Référence de l'achat. L'incident peut être ouvert par courrier
ibericosmarcelino@gmail.com ou par téléphone.

1- Recueillir la pièce

2- Analyse du problème par nos experts en
nos installations.

3- Solution : Si la pièce a été légèrement consommée/coupée,
fera un échange contre un autre de même qualité.

4- Si la pièce a été largement consommée, le
la quantité propre restante et la quantité de douche, déjà découpées et emballées, seront envoyées au
vides dans des enveloppes, plus quelques supplémentaires en guise de dédommagement.

Il est important de garder à l'esprit que pour appliquer cette
protocole, la pièce doit être complète (et non découpée en morceaux). Si la pièce a été
coupé après réception à destination par un
entreprise/boucherie/épicerie fine, ce protocole ne sera pas appliqué et Marcelino
Ibéricos ne sera pas responsable de tout problème avec la pièce.

 

Dans le cas d'avoir acheté une pièce entière déjà coupée et
Emballé sous vide, le protocole est le suivant :

Si lorsque vous démarrez une enveloppe tranchée, vous ne l'aimez pas, et
Il en va de même pour une deuxième enveloppe (nous vous recommandons d'en essayer une deuxième car le
la saveur du jambon varie selon la partie dont il est issu) et se confirme
que cela ne vous convient pas, vous devez également nous en informer via l'e-mail de ibericosmarcelino@gmail.com ou
l'un de nos numéros de téléphone, si nécessaire, accompagnez-le d'une photo et
surtout avec la raison pour laquelle cela ne vous plaît pas.

1- La collecte serait faite

2- À votre arrivée à notre entrepôt, s'il manque seulement deux enveloppes
de la totalité, un autre jambon ou palette complet serait renvoyé à nouveau et
haché. S'il manque en revanche plusieurs enveloppes, nous vous en enverrons une pour chacune.
au retour.

saucisses

Dans le cas spécifique des saucisses en morceaux et emballées sous vide, il est important de vérifier que le vide est correct à la réception de la commande. En cas de problème avec le produit, il est conseillé de faire la réclamation dans les quatre semaines suivant la réception de la commande.

Dans le cas de sachets tranchés divers et en vrac, il est également important de vérifier le vide à réception de la commande et de signaler tout problème dans un délai maximum de quatre semaines. Passé ce délai, aucune modification ou réclamation ne pourra être acceptée.