Secret ibérique
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Délai de livraison estimé:Jul 28 - Aug 01
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Livraison gratuite à partir de 90€ pour nos viandes ibériques de pâturage.
Pourquoi acheter secreto ibérico ?
Il s'agit de l'une des parties du porc les plus appréciées, d'autant plus que le produit est rare, puisque seuls des morceaux de 250 grammes sont produits à partir d'un gros porc.
De la meilleure viande à la meilleure saucisse
Cette viande est utilisée, entre autres, pour faire du chorizo cular ibérique, du chorizo de vela, du salchichón cular et du salchichón de vela...
Un goût de tradition
C'est une viande qui, comme elle a beaucoup de marbrures et d'infiltrations de graisse dans le morceau, est très savoureuse et juteuse, elle nécessite donc peu d'ajouts.
La viande provient de nos porcs ibériques, élevés en toute liberté et dont l'alimentation naturelle rend la texture et la saveur de la viande sublime.
Profitez du meilleur secret ibérique
La meilleure façon de cuisiner le secreto ibérico est de le faire rôtir, griller ou cuire au barbecue, en ajoutant simplement du gros sel.
Une bouchée que vous n'oublierez pas.
Informations nutritionnelles
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Chaque 100g |
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|---|---|
| Valeur énergétique |
1061 Kj ⁄ 255 Kcal |
| Grasas |
18,30 g |
| De las cuales saturadas |
7,30 g |
| Hidratos de carbono |
4,20 g |
| De los cuales azucares |
1,45 g |
| Proteínas |
18,30 g |
| Sal |
0 g |
Politique de retour
Bien que nous vérifiions toujours toutes les pièces et emportions un
contrôle qualité exhaustif, il peut toujours y avoir un problème.
Jambons et épaules
En cas
si vous n'êtes pas satisfait d'une épaule ou d'un jambon, les réclamations doivent être signalées
immédiatement, en fournissant des photos et une description du problème et du numéro
Référence de l'achat. L'incident peut être ouvert par courrier
ibericosmarcelino@gmail.com ou par téléphone.
1- Recueillir la pièce
2- Analyse du problème par nos experts en
nos installations.
3- Solution : Si la pièce a été légèrement consommée/coupée,
fera un échange contre un autre de même qualité.
4- Si la pièce a été largement consommée, le
la quantité propre restante et la quantité de douche, déjà découpées et emballées, seront envoyées au
vides dans des enveloppes, plus quelques supplémentaires en guise de dédommagement.
Il est important de garder à l'esprit que pour appliquer cette
protocole, la pièce doit être complète (et non découpée en morceaux). Si la pièce a été
coupé après réception à destination par un
entreprise/boucherie/épicerie fine, ce protocole ne sera pas appliqué et Marcelino
Ibéricos ne sera pas responsable de tout problème avec la pièce.
Dans le cas d'avoir acheté une pièce entière déjà coupée et
Emballé sous vide, le protocole est le suivant :
Si lorsque vous démarrez une enveloppe tranchée, vous ne l'aimez pas, et
Il en va de même pour une deuxième enveloppe (nous vous recommandons d'en essayer une deuxième car le
la saveur du jambon varie selon la partie dont il est issu) et se confirme
que cela ne vous convient pas, vous devez également nous en informer via l'e-mail de ibericosmarcelino@gmail.com ou
l'un de nos numéros de téléphone, si nécessaire, accompagnez-le d'une photo et
surtout avec la raison pour laquelle cela ne vous plaît pas.
1- La collecte serait faite
2- À votre arrivée à notre entrepôt, s'il manque seulement deux enveloppes
de la totalité, un autre jambon ou palette complet serait renvoyé à nouveau et
haché. S'il manque en revanche plusieurs enveloppes, nous vous en enverrons une pour chacune.
au retour.
saucisses
Dans le cas spécifique des saucisses en morceaux et emballées sous vide, il est important de vérifier que le vide est correct à la réception de la commande. En cas de problème avec le produit, il est conseillé de faire la réclamation dans les quatre semaines suivant la réception de la commande.
Dans le cas de sachets tranchés divers et en vrac, il est également important de vérifier le vide à réception de la commande et de signaler tout problème dans un délai maximum de quatre semaines. Passé ce délai, aucune modification ou réclamation ne pourra être acceptée.