Presa Ibérica - Marcelino Ibericos
Presa Ibérica - Marcelino Ibericos
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Presa Ibérica - Marcelino Ibericos
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Loin d'épaule ibérique

Coupe unique caractérisée par une forte infiltration dans toute la pièce, offrant une grande douceur et une saveur exceptionnelle en bouche.
Prix régulier €25,00
Prix de vente €25,00 Prix régulier
Taxes incluses.
  • Temps estimé :Jun 15 - Jun 19

  • Livraison gratuite à partir de 45€ sur nos saucissons, épaules et jambons ibériques.

Description et valeur nutritionnelle

Pourquoi acheter Loin d'épaule ibérique ?

Pour beaucoup de gens, cette viande est le meilleur morceau de porc ibérique.

Avec une proportion équilibrée de graisse infiltrée, le porc ibérique est un mets succulent à la saveur inégalée.

Une viande unique

De chaque porc, on obtient seulement 2 poissons proies de 700 grammes à 980 grammes. C'est pourquoi il est si exclusif et très apprécié.

Cette pièce est d'autant plus exquise qu'il s'agit d'une viande très tendre et persillée, car elle provient de porcs nourris dans nos pâturages.

Une viande saine

Sur le plan nutritionnel, la graisse de ces produits est riche en acide oléique, qui contribue à réduire le cholestérol et les triglycérides.

Il est également riche en fer et en vitamine B12.

Un délice

Pour en tirer le meilleur parti en cuisine, vous pouvez en faire un ragoût, le griller ou simplement le rôtir.

Une bouchée que votre palais n'oubliera pas.

Informations nutritionnelles

 

Chaque 100g

Valor energético

1670 Kj ⁄ 397 Kcal

Grasas

22,4 g g

De las cuales saturadas

5,92 g

De las cuales monosaturadas

13,08 g

De las cuales poliinsaturadas

1,54 g

Hidratos de carbono

0,10 g

De los cuales azucares

0 g

Proteínas

43,2 g

Sal

0 g

Retour

Politique de retour

Bien que nous vérifiions toujours toutes les pièces et emportions un
contrôle qualité exhaustif, il peut toujours y avoir un problème.

Jambons et épaules

En cas
si vous n'êtes pas satisfait d'une épaule ou d'un jambon, les réclamations doivent être signalées
immédiatement,
en fournissant des photos et une description du problème et du numéro
Référence de l'achat. L'incident peut être ouvert par courrier
ibericosmarcelino@gmail.com ou par téléphone.

1- Recueillir la pièce

2- Analyse du problème par nos experts en
nos installations.

3- Solution : Si le morceau a été peu mangé/coupé, il sera
fera un échange contre un autre de même qualité.

4- Si la pièce a été largement consommée, le
la quantité propre restante et la quantité de douche, déjà découpées et emballées, seront envoyées au
vides dans des enveloppes, plus quelques extras en guise de compensation.

Il est important de noter que pour appliquer cette
protocole, la pièce doit être complète (et non découpée en morceaux). Si la pièce a été
coupé après réception à destination par un
entreprise/boucherie/épicerie fine, ce protocole ne sera pas appliqué et Marcelino
Ibéricos ne sera pas responsable de tout problème avec la pièce.

 

Dans le cas d'avoir acheté une pièce entière déjà coupée et
Emballé sous vide, le protocole est le suivant :

Si lorsque vous démarrez une enveloppe tranchée, vous ne l'aimez pas, et
Il en va de même pour une deuxième enveloppe (nous vous recommandons d'en essayer une deuxième car le
la saveur du jambon varie selon la partie dont il est issu) et se confirme
cela ne vous convient pas, vous devez également nous en informer par email à ibericosmarcelino@gmail.com ou
l'un de nos numéros de téléphone, si nécessaire, accompagnez-le d'une photo et
surtout avec la raison pour laquelle cela ne vous plaît pas.

1- La collecte serait faite

2- À votre arrivée à notre entrepôt, s'il manque seulement deux enveloppes
de la totalité, un autre jambon ou palette complet serait renvoyé à nouveau et
haché. S'il manque en revanche plusieurs enveloppes, nous vous en enverrons une pour chacune.
enveloppe retournée.

Saucisses

Dans le cas spécifique des saucisses en morceaux et emballées sous vide, il est important de vérifier que le vide est correct à la réception de la commande. En cas de problème avec le produit, il est conseillé de faire la réclamation dans les quatre semaines suivant la réception de la commande.

Dans le cas de sachets tranchés divers et en vrac, il est également important de vérifier le vide à réception de la commande et de signaler tout problème dans un délai maximum de quatre semaines. Passé ce délai, les modifications ou réclamations ne pourront être acceptées.