Tranches de bacon mariné
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Pourquoi acheter des Tranches de bacon mariné?
Obtenu à partir de la zone ventrale de nos porcs ibériques, il est composé de la peau et des couches qui sont attachées à la peau.
Préparation artisanale
Il est préparé en assaisonnant le morceau avec du paprika de la vera, du sel et de l'origan pour qu'il soit absorbé par la graisse pendant plusieurs jours dans nos caves naturelles, obtenant ainsi une saveur optimale.
Une saveur qui conquiert le palais
Délicieux si vous le faites cuire dans vos ragoûts maison ou si vous le faites rôtir sur le gril.
Informations nutritionnelles
|
Chaque 100g |
|
|---|---|
| Valeur énergétique |
3189 Kj ⁄ 775 Kcal |
| Graisses |
75 g |
| De las cuales saturadas |
30,1 g |
| Hidratos de carbono |
0,7 g |
| De los cuales azucares |
< 0,50 g |
| Proteínas |
7,3 g |
| Sal |
1,23 g |
