Acheter Chorizo ibérique vela en ligne – Marcelino Ibericos

Chorizo ibérique vela

Prix réduit Prix €7,21 Prix régulier Prix unitaire  par 

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi acheter un chorizo de vela ibérique?

Produit selon un processus entièrement artisanal. Nous utilisons la viande maigre de la plus haute qualité et les parties nobles de l'animal (presa, abanico, lézard…).

Une fois hachées, les viandes sont marinées avec du paprika de La Vera, de l'ail de Zamora, du sel et des épices selon la recette traditionnelle de notre mère Cleo, celle-là même qui est utilisée dans la famille depuis toujours, ce qui permet d'obtenir des saveurs et des arômes authentiques difficiles à imiter.

Saveur traditionnelle

Notre chorizo ibérique est embossé dans des boyaux d'animaux et affiné pendant six mois dans des caves naturelles. Son arôme doux et sa saveur intense vous feront remonter le temps si vous avez eu la chance de participer à un abattage traditionnel.

Informations nutritionnelles

 

Cada 100g

Valor energético

1972 Kj ⁄ 470 Kcal

Grasas

41,59 g

De las cuales saturadas

15,59 g

Hidratos de carbono

< 2,00 g

De los cuales azucares

< 2,00 g

Proteínas

22,50 g

Sal

4,17 g