Lagarto Ibérico
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Pregúntanos¿Por qué comprar lagarto ibérico?
Aunque es una de las carnes menos conocidas del cerdo no quiere decir que no sea deliciosa, esta carne se obtiene de la zona situada entre las costillas y el lomo, muy magra y jugosa.
Ideal para barbacoas
Esta carne tan jugosa, junto con la pluma ibérica es perfecta para cocinar a la plancha o en barbacoas.
¿Cuál es el precio del kilo de Lagarto Ibérico?
El kilo del Lagarto Ibérico tiene un precio de 19.80 €/kilo.
Información nutricional
|
Cada 100g |
|
|---|---|
| Valor energético |
1241 Kj ⁄ 297 Kcal |
| Grasas |
25 g |
| De las cuales saturadas |
10,4 g |
| Hidratos de carbono |
0 g |
| De los cuales azucares |
0 g |
| Proteínas |
18 g |
| Sal |
0,11 g |
