Lagarto Ibérico Marcelino
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Pregúntanos¿Por qué comprar lagarto ibérico?
Además de sus propiedades, jugosidad y excelente balance entre grasa y magro, el lagarto ibérico Marcelino, pieza noble de animales criados en extensivo, carece de aditivos, añadidos y conservantes. Es un producto totalmente natural y artesanal.
¿Qué es el lagarto ibérico?
Característico por su forma que le da nombre, el lagarto ibérico es una pieza noble del cerdo situada entre las costillas y el lomo.
Ideal para barbacoas
Esta carne tan jugosa, junto con la pluma ibérica es perfecta para cocinar a la plancha o en barbacoas.
¿Cuál es el precio del kilo de Lagarto Ibérico?
El kilo de Lagarto Ibérico Marcelino tiene un precio de 19.80 €/kilo.
Información nutricional
|
Cada 100g |
|
|---|---|
| Valor energético |
1241 Kj ⁄ 297 Kcal |
| Grasas |
25 g |
| De las cuales saturadas |
10,4 g |
| Hidratos de carbono |
0 g |
| De los cuales azucares |
0 g |
| Proteínas |
18 g |
| Sal |
0,11 g |
