jamón iberico cebo de campo
jamón iberico cebo de campo

Jamón cebo de campo ibérico

Se presenta un jamón cebo de campo ibérico que ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Procedente de animales alimentados con una dieta equilibrada de cereales y flora silvestre , lo que le ha otorgado un sabor y textura inigualables. Además, de disfrutar de los placeres de la naturaleza y del libre movimiento durante toda su vida, lo que se refleja en la calidad de su carne. Este jamón ha sido curado artesanalmente en las bodegas por un mínimo de 36 meses, lo que asegura su sabor y textura excepcionales
Precio regular €140,00
Precio de venta €140,00 Precio regular
Impuestos incluidos.
  • Tiempo estimado :Apr 26 - Apr 30

  • Envíos gratis a partir 45 € de en nuestros embutidos, paletas y jamones ibéricos.

Descripción y valor nutricional
Curación

+36 meses

Procedencia

Zamora, España

Elaboración

Salar, colgar y esperar

Raza

50% - 100%

Alimentación

Cebada, trigo, bellota y frutos de la dehesa

Alérgenos
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Aditivos ni Conservantes

¿Por qué comprar un Jamón cebo de campo ibérico Marcelino?

El jamón cebo de campo ibérico Marcelino presenta una jugosa infiltración y veteado. De animales cuya alimentación de basada en trigo, cebada y flora silvestre conseguimos jamones de extraordinaria calidad.

Reconoce un jamón cebo de campo ibérico. 

Recuerda que antes de comprar un jamón ibérico de cebo de campo se puede identificar por el precinto de color verde.

¿Cuál es el precio del kilo del Jamón cebo de campo Ibérico?

El Jamón ibérico de cebo de campo tiene un precio de 20 €/kilo.

Cada 100g

Valor energético

1.389Kj / 331 Kcal

Grasas

24,08 gr.

De las cuales saturadas

7,98 gr.

Hidratos de carbono

<2,00 gr.

De los cuales azucares

<0,50 gr.

Proteínas

28,51 gr.

Sal

4,52 gr.


Devolución

Política de devolución

Aunque siempre revisamos todas las piezas y llevamos un
control de calidad exhaustivo, siempre puede aparecer algún problema. 

Jamones y paletas

En caso
de no estar satisfecho con una paleta o jamón, se deben notificar las quejas
inmediatamente,
 proporcionando fotos y una descripción del problema y el número
de referencia del pedido. La incidencia se puede abrir a través del correo
ibericosmarcelino@gmail.com o a través del teléfono.

1- Recogida de la pieza

2- Análisis del problema por parte de nuestros expertos en
nuestras instalaciones.

3- Solución: Si la pieza ha sido poco consumida/cortada, se
hará un cambio por otra de la misma calidad.

4- Si la pieza ha sido consumida en gran medida, se evaluará la
cantidad limpia que queda y se enviará ducha cantidad, ya cortada y envasada al
vacío en sobres, más alguno adicional como compensación.

Es importante tener en cuenta que para poder aplicar este
protocolo, la pieza debe estar completa (no troceada). Si la pieza ha sido
cortada posteriormente a su recepción en destino por una
empresa/carnicería/charcutería, no se aplicará este protocolo y Marcelino
Ibéricos no será responsable de cualquier problema con la pieza.

 

En el caso de haber adquirido una pieza entera ya cortada y
envasada al vacío, el protocolo es el siguiente:

Si al empezar un sobre de loncheado no es de su agrado, y lo
mismo ocurre con un segundo sobre (recomendamos probar un segundo porque el
sabor del jamón varía en función de la parte de la que procede) y se confirma
que no es de su agrado, nos debe igualmente avisar a través del correo de ibericosmarcelino@gmail.com o
cualquiera de nuestros telefonos,si es necesario acompañarlo con una foto y
sobre todo con el motivo por el cuál no es de su agrado.

1- Se haría la recogida

2- A su llegada a nuestro almacén, si solo faltasen dos sobres
de la totalidad, se le enviaría de nuevo otro jamón o paleta completo y
cortado. Si por el contrario faltasen más sobres, le enviaríamos uno por cada
sobre devuelto.

Embutidos

En el caso específico de los embutidos en pieza y envasados al vacío, es importante verificar que el vacío esté correcto al recibir el pedido. Si se presentan problemas con el producto, es recomendable realizar la reclamación dentro de las cuatro semanas siguientes a la recepción del pedido.

En el caso de los sobres loncheados varios y sueltos, también es importante verificar el vacío al recibir el pedido y reportar cualquier problema en un plazo máximo de cuatro semanas. Después de ese plazo, es posible que no se admitan cambios o reclamaciones.