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Chorizo de vela picante Ibérico Marcelino

Chorizo de vela picante Ibérico Marcelino

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¿Por que comprar un chorizo de vela picante ibérico?

Elaborado siguiendo un proceso totalmente artesanal. Utilizamos los magros de la más alta calidad y piezas nobles del animal (presaabanico ibéricolagarto…).

Una vez picadas, las carnes son adobadas con pimentón picante de La Vera, ajo zamorano, sal y especias siguiendo la receta tradicional de nuestra madre Cleo, la misma que se ha utilizado en la familia durante toda la vida, consiguiendo así sabores y aromas auténticos difíciles de imitar.

Sabor tradicional

Nuestro chorizo de vela picante ibérico esta embuchado en tripa animal y curado durante seis meses en bodegas naturales sorprende por su suave aroma e intenso sabor que te transportará a tiempos pasados si tuviste la suerte de participar en alguna matanza tradicional.

¿Cuál es el precio del kilo de Chorizo de vela picante Ibérico?

El kilo de Chorizo de vela Ibérico tiene un precio de 14 €/kilo.

Información nutricional

Cada 100g

Valor energético

2.430 Kj / 588 Kcal

Grasas

55,60 gr.

De las cuales saturadas

21,30 gr.

Hidratos de carbono

<0,50 gr.

De los cuales azucares

<0,50 gr.

Proteínas

21,00 gr.

Sal

4,10 gr.

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